Étiquette : graines de tournesol

Pâte à tartiner haricots blancs sans gluten lait œufs

Une pâte à tartiner haricots blancs sans gluten sans lait sans œufs et graines de tournesol caramélisées. C'est la recette que je vous propose aujourd'hui. Recette gourmande, sans fruits à coque et originale. Surtout recette revisitée d'une vieille recette de 2018. Les goûts évoluent et les ingrédients également. Qu'est ce qui change par rapport à … Continuer de lire Pâte à tartiner haricots blancs sans gluten lait œufs

Biscuits façon mendiants sans gluten lait œuf

Ne sont-ils pas jolis ces biscuits façon mendiants sans gluten lait œuf? Ils ont pour base ma recette de shortbread que j'ai décliné en format plus grand afin d'accueillir le topping qui n'est autre qu'un mélange de graines de tournesol, courge et quinoa soufflé. Cette idée a été prise sur le compte Instagram d'Anaïck . … Continuer de lire Biscuits façon mendiants sans gluten lait œuf

Brioche « frangipane » sans gluten lait œuf

Je ne vais pas vous dire que cette brioche "frangipane" sans gluten lait œuf n'est à savourer que pour l'épiphanie. Non, même si nous sommes en janvier, mois de la galette. Cette brioche, avec une frangipane bien originale, peut être savourée à l'année. Au goûter et même petit-déjeuner. Cette recette n'est pas celle que vous … Continuer de lire Brioche « frangipane » sans gluten lait œuf

Blinis au fauxmage sans gluten lait œuf

Pour changer des recettes sucrées festives, voici des blinis au fauxmage sans gluten lait œuf allergène. Il faut bien avouer que nous ne nous nourrissons pas que de pâtisseries les plus alléchantes les unes que les autres. Il faut tout de même penser à des recettes salées en commençant par l'apéritif. Ou une entrée, comme … Continuer de lire Blinis au fauxmage sans gluten lait œuf

Barres chocolatées aux graines

{ SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF SANS ALLERGENE} Quoi de plus réconfortant que des barres chocolatées aux graines sans gluten, sans lait, sans œuf, sans allergène..... Oui car nous sommes bien d'accord le chocolat même sans allergène, c'est la vie 🙂 . Non, ne me dites pas que vous n'aimez pas cela. Dans la … Continuer de lire Barres chocolatées aux graines

Gâteau renversé à la pomme sans gluten lait œuf

J'ai repris un peu mes bonnes vieilles habitudes ( non je ne suis pas un dinosaure 😉 : refaire un bon dessert le dimanche. C'est pour cette occasion que j'ai fait ce gâteau renversé à la pomme sans gluten, sans lait, sans œuf, sans allergène. Un peu caramélisé avec des graines de tournesol. Ce plaisir … Continuer de lire Gâteau renversé à la pomme sans gluten lait œuf

Galette des rois « frangipane » chocolat

Voici venu le temps des galettes des rois. La version que je m'apprête à partager est réalisée avec une frangipane chocolat et une pâte feuilletée inversée. Une délicieuse galette des rois frangipane chocolat sans gluten, lait, œuf, allergène. Je vous vois sourciller. Quoi, sans allergène alors que dans la frangipane il y a de la … Continuer de lire Galette des rois « frangipane » chocolat

Moelleux aux figues

{ sans gluten, sans lait, sans œufs } Vous voulez du moelleux, vous en aurez avec ce gâteau. Ce moelleux aux figues sans gluten, sans lait, sans œufs n'est autre qu'une revisite de ma recette du gâteau moelleux aux fraises. Pourquoi une revisite. Parce que: 1/ J'ai ajouté une cuillère à café de psyllium pour … Continuer de lire Moelleux aux figues

Pain aux graines au levain sans gluten

Vous me connaissez, vous savez que le pain sans gluten est une de mes passions dans la cuisine sans allergènes. J'aime pétrir, voir gonfler, cuire et couper une tranche de pain maison pour voir sa mie alvéolée. J'aime le mélange des farines maison. Les associations qui apportent des saveurs bien différentes. Bref, j'aime la boulange !!! Si vous me … Continuer de lire Pain aux graines au levain sans gluten