Étiquette : dessert

Gâteau renversé à la pomme sans gluten lait œuf

J'ai repris un peu mes bonnes vieilles habitudes ( non je ne suis pas un dinosaure 😉 : refaire un bon dessert le dimanche. C'est pour cette occasion que j'ai fait ce gâteau renversé à la pomme sans gluten, sans lait, sans œuf, sans allergène. Un peu caramélisé avec des graines de tournesol. Ce plaisir … Continuer de lire Gâteau renversé à la pomme sans gluten lait œuf

Crêpes chocolat sauce orange sans gluten lait œuf

Au départ, l'idée était de décliner cette recette en gâteau. Mais le temps m'a été compté. C'est donc tout simplement que j'ai réalisé ces crêpes chocolat sauce orange sans gluten lait œuf allergène. Tout simplement est un grand mot. Oui car il a tout de même fallu réaliser une crème chocolat végétal la veille. Puis … Continuer de lire Crêpes chocolat sauce orange sans gluten lait œuf

Bûche curd citron sans gluten lait œuf

A une semaine de Noël, je vous présente ma bûche curd citron sans gluten, lait, œuf. Elle avait été testée l’année dernière et nous avait beaucoup plu en bouche. Je me devais de vous la partager cette année, surtout que cette crème végétal à base de chocolat blanc (sans allergène) et que ce curd de … Continuer de lire Bûche curd citron sans gluten lait œuf

Gaufres potimarron sans gluten lait œuf

Il y a peu, Ma Vie Sans Gluten m'a envoyée des mix afin de les tester et surtout de vous faire profiter d'un code Promo. J'ai fait le choix du mix crêpes afin de réaliser des gaufres potimarron sans gluten lait œuf. Rien de bien révolutionnaire car j'ai pris la base de leur recette mais … Continuer de lire Gaufres potimarron sans gluten lait œuf

Recueil de recettes à base de courge

{ SANS GLUTEN LAIT OEUF ALLERGENE } Cela va être une habitude. Celui de vous partager dans un seul article plusieurs recettes. Un peu comme une newsletter. J'espère que cela vous plaira. Aujourd'hui, j'ai donc choisi une famille de légumes de saison: LES COURGES. Principalement le potimarron et la butternut. Outre le fait que j'en … Continuer de lire Recueil de recettes à base de courge

Cakes au potimarron sans gluten lait œuf

Dans la famille des courges, légumes de saison, j'appelle le potimarron. Avec la butternut, il a ma préférence. Comme j'en avais un petit dans mon potager, l'envie de le cuisiner en cakes au potimarron sans gluten, lait, œuf, allergène a été assez forte. Et je dois dire que cette envie a été des plus délicieuses. … Continuer de lire Cakes au potimarron sans gluten lait œuf

Clafoutis aux cerises sans gluten lait œuf

Quoi, encore une recette de clafoutis aux cerises sans gluten, lait, œuf ! Oui, je plaide coupable, cela n'est autre que la troisième recette du blog. La première était à base de lait de coco/riz, recette que vous trouverez ici, la seconde avec du lait d'amande, donc pas du tout pour mon Allergique Gourmand. Mais … Continuer de lire Clafoutis aux cerises sans gluten lait œuf

Cake au chocolat au levain sans gluten lait œuf

Il était vraiment temps que je réalise un gâteau à base de levain. J'anime des ateliers levain, ainsi que pain au levain mais je n'avais jamais franchi le pas. Pour cela, j'ai profité de mes encore 20 ans 😀 pour réaliser ce cake au chocolat au levain sans gluten, lait, œuf. Avant de me lancer … Continuer de lire Cake au chocolat au levain sans gluten lait œuf

Crèmes chocolat spéculoos sans gluten lait œuf

L'idée de marier les spéculoos avec une crème au chocolat me faisait envie depuis un petit moment. Il faut dire que les saveurs des biscuits se marient à merveille avec le chocolat. J'ai donc décidé, le week-end dernier, que ces verrines de crèmes chocolat spéculoos sans gluten, lait, œuf, allergène, seraient un dessert parfait pour … Continuer de lire Crèmes chocolat spéculoos sans gluten lait œuf