Gourmandises chocolatées sans gluten lait œufs

De part les multiples allergies de mon Allergique Gourmand, je n'ai aucune confiserie à la maison. Cela n'a d'ailleurs jamais gêné ses sœurs, qui ne sont pas non plus sucreries du commerce. Alors, je confectionne moi même les gourmandises chocolatées, sans gluten, sans lait, sans œufs voir même sans allergènes majeurs. Je pars toujours d'une base de fruits … Continuer de lire Gourmandises chocolatées sans gluten lait œufs

Pancakes au cacao sans gluten….

{sans gluten, sans oeufs sans lait } A peine les galettes des rois terminées ( peut-être pas pour tout le monde), que nous passons aux préparatifs des crêpes et autres gourmandises de ce genre. Je me suis donc lancée dans la confection de délicieux pancakes au cacao sans gluten bien dodus et moelleux. Avec un … Continuer de lire Pancakes au cacao sans gluten….

Glace au cacao sans gluten sans oeufs

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple mais bien rafraichissante et surtout onctueuse. Une glace au cacao. Cela est due à la présence de mascarpone. Vraiment, une recette à essayer. La recette Glace au cacao sans gluten sans lait sans oeufsAllergène présent: le laitGaranti sans oeufs, gluten, soja, arachide, fruits à coque.... Ingrédients pour 4 personnes … Continuer de lire Glace au cacao sans gluten sans oeufs

Pâte à tartiner sans gluten, sans lait, sans oeufs.

Que diriez-vous d'une pâte à tartiner avec des dattes. Oui, oui des dattes. Une fois qu'elles sont mixées, elles apportent une belle consistance qui permet de palier aux allergies aux fruits à coque. Consistance mais aussi de la douceur. Très honnêtement, j'ai été bluffée et mon fils également. Bon, lui, il ne connait pas la fameuse pâte à tartiner avec … Continuer de lire Pâte à tartiner sans gluten, sans lait, sans oeufs.

Sablés vanille cacao sans gluten ni œufs

Voici une recette de sablés vanille cacao qui accompagneront parfaitement votre thé ou café. Les saveurs du cacao et de la vanille mettront en éveil vos papilles. Mais attention, une fois que vous commencez à les savourer, vous aurez du mal à vous arrêter. Comme la recette reste simple, vous n'aurez qu'à en refaire pour … Continuer de lire Sablés vanille cacao sans gluten ni œufs

Mousse de citron sur sablé au cacao

{sans gluten ni oeufs } C'est une recette qu'il faut préparer la veille, juste le soir pour le lendemain. C'est le temps qu'il faut pour le passage de la mousse au citron au congélateur. Du coup, le sablé au cacao peut être  préparé en même temps. Vous les placerez dans une boîte hermétique. Ainsi, il … Continuer de lire Mousse de citron sur sablé au cacao