Gourmandises chocolatées sans gluten lait œufs

De part les multiples allergies de mon Allergique Gourmand, je n'ai aucune confiserie à la maison. Cela n'a d'ailleurs jamais gêné ses sœurs, qui ne sont pas non plus sucreries du commerce. Alors, je confectionne moi même les gourmandises chocolatées, sans gluten, sans lait, sans œufs voir même sans allergènes majeurs. Je pars toujours d'une base de fruits … Continuer de lire Gourmandises chocolatées sans gluten lait œufs

Chocolat blanc à la noix de coco canneberges

{ sans gluten, sans lait, sans oeufs} Voilà une recette qui devrait plaire et surtout donner un peu plus de choix pour les allergiques et intolérants alimentaires. Ces chocolats sont 100% sans allergènes, ce qui n'est pas rien quand on connait la difficulté à trouver cette gamme de chocolat. Je me suis inspirée d'une recette … Continuer de lire Chocolat blanc à la noix de coco canneberges