{sans gluten sans lait sans oeufs} Je vous confirme, il est aussi beau que bon. Mais voilà que je me jette des fleurs, ou que j'ai les chevilles qui enflent ( dixit mon Allergique Gourmand). Alors c'est un fait, cet entremet chocolaté pour Pâques sans gluten, sans lait, sans œufs est un vrai délice sans allergènes. L'idée m'est … Continuer de lire Entremet chocolaté pour Pâques
Étiquette : mousse
Mousse coco-mangue
{ sans gluten sans lait sans œufs }Quelle fraîcheur, quelle délicatesse en bouche cette mousse de mangue - coco, sans gluten, sans lait, sans œufs. Et si simple à réaliser. Je me suis laissée inspirer par le blog Keskonmangemaman. Bien entendu, il a fallu que j'adapte sa recette mais l'idée y est. Alors une mousse sans œufs, ni … Continuer de lire Mousse coco-mangue
Gâteau aux mûres mousse à la menthe
{ sans gluten sans oeufs}Un gâteau aux mûres- mousse à la menthe. Il est tout frais, d'hier. Conçu pour une journée spéciale, l'anniversaire du papa d'Allergique Gourmand. Une recette simple, qui sort encore de mon imagination. Simple, certes, mais bien goûteuse. Pas lourd, pas un goût prononcé de sucre, une alliance parfaite entre les mûres et … Continuer de lire Gâteau aux mûres mousse à la menthe
Mousse aux poires sur un biscuit chocolaté
{ sans gluten sans œufs } J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Pâques, très chocolatées mais pas trop pluvieuses. Pour commencer cette semaine gourmande, je vous propose une mousse aux poires sur un biscuit chocolaté. Ceux qui me suivent sur instagram, vous avez découvert ce petit délice mais avec des cloches de … Continuer de lire Mousse aux poires sur un biscuit chocolaté
Mousse de citron sur sablé au cacao
{sans gluten ni oeufs } C'est une recette qu'il faut préparer la veille, juste le soir pour le lendemain. C'est le temps qu'il faut pour le passage de la mousse au citron au congélateur. Du coup, le sablé au cacao peut être préparé en même temps. Vous les placerez dans une boîte hermétique. Ainsi, il … Continuer de lire Mousse de citron sur sablé au cacao