Étiquette : farine de sarrasin

Moelleux banane crème vanillée

moelleux banane crème vanillée sans gluten sans lait sans oeuf

Petits beurres sans gluten sans lait sans œufs

Lorsque j'ai commencé à transférer mes recettes de l'ancien blog vers le nouveau, j'ai fait également un petit tri dans les recettes. Cela a été le cas avec la recette de petits beurres qui a été un des toutes premières. L'envie d'en refaire et surtout de l'adapter aux allergies qui évoluent a été très forte. … Continuer de lire Petits beurres sans gluten sans lait sans œufs

Kripskrolls sans gluten sans lait sans œufs

Je n'ai pas le mérite de cette recette de kripskrolls sans gluten, sans lait, sans oeufs. Juste de l'avoir modifié et adapté en sans allergènes. Ce qui ma foi, est déjà pas mal car j'ai testé à deux reprises cette version pour la valider. Donc, de qui vient cette recette. De Julya66, que je suis sur Instagram. Alors … Continuer de lire Kripskrolls sans gluten sans lait sans œufs

Marbré au chocolat au “lait” sans gluten-lait-œufs

Non, non, il ne s'agit pas d'une erreur de ma part. Il s'agit bien d'un marbré sans gluten sans LAIT, sans œufs. Même sans aucun des 14 allergènes majeurs. La raison est simple, il ne s'agit pas d'un vrai chocolat au lait mais des pépites de chocolat "alternatives"au lait de chez Exquidia. Cela permet de changer … Continuer de lire Marbré au chocolat au “lait” sans gluten-lait-œufs

Fluffy pancakes sans gluten sans lait sans œufs

Des bons petits pancakes dodus, ce n'est pas de refus pour le petit-déjeuner. Si en plus ils sont sans gluten, sans lait, sans œufs, sans allergènes majeurs, cela est encore mieux, vous ne trouvez pas ? L'idée m'est venue en voyant passer tous ces beaux pancakes,  bien fluffy sur les autres blogs. Je me suis laissée tenter mais j'ai surtout … Continuer de lire Fluffy pancakes sans gluten sans lait sans œufs

Biscuits chocolatés sans gluten sans lait sans œufs

Je la tiens, la bonne recette de biscuits chocolatés sans gluten, sans lait, sans œufs, sans allergènes majeurs. J'ai profité des vacances pour adapter ma recette de biscuits aux graines de tournesol. Je voulais un biscuit dans lequel la saveur cacao-chocolat soit au maximum. BINGO !! Ici entre le cacao, les pépites de chocolat et le "nappage croquant … Continuer de lire Biscuits chocolatés sans gluten sans lait sans œufs

Moelleux à la crème de patate douce mousse à la mûre

{ sans gluten, sans lait, sans œufs } Voilà une semaine que je vous ai présenté ce petit délice. Mais j'attendais que l'on fête l'anniversaire de Monsieur pour le publier. Il s'agit d'un assemblage de plusieurs recettes qui sont déjà sur le blog pour réaliser un très joli gâteau d’anniversaire, un moelleux à la crème de … Continuer de lire Moelleux à la crème de patate douce mousse à la mûre

Petits moelleux aux pommes caramel coco

{ sans gluten, sans lait, sans oeufs} JE vous avais parlé sur les réseaux sociaux de mon petit atelier "sans allergènes" chez Zodio Bordeaux. J'y ai réalisé des bonbons pour Halloween et également des moelleux au chocolat et corn flakes. Je me suis inspirée de ma recette pour la végétaliser et faire des petits moelleux aux pommes … Continuer de lire Petits moelleux aux pommes caramel coco