Voilà un petit moment que ces biscuits me font de l’œil. Avec l'arrivée des fêtes, il me semblait qu'il était grand temps que je réalise ces craquelins au chocolat ou crinkles, sans gluten, sans lait, sans œufs. D'origine anglo-saxonne, les crinkles ou craquelins sont reconnaissables à leur couche de sucre glace. En bouche, ils sont croquants à … Continuer de lire Craquelins au chocolat sans gluten lait oeufs
Étiquette : pépites chocolat
Biscuits chocolatés sans gluten sans lait sans œufs
Je la tiens, la bonne recette de biscuits chocolatés sans gluten, sans lait, sans œufs, sans allergènes majeurs. J'ai profité des vacances pour adapter ma recette de biscuits aux graines de tournesol. Je voulais un biscuit dans lequel la saveur cacao-chocolat soit au maximum. BINGO !! Ici entre le cacao, les pépites de chocolat et le "nappage croquant … Continuer de lire Biscuits chocolatés sans gluten sans lait sans œufs
Brioche cacao pépites de chocolat oranges confites
{ sans gluten, sans lait, sans oeufs} Passion boulange, me revoilà. Et avec une délicieuse brioche au cacao, pépites de chocolat, oranges confites, sans gluten, lait et œufs. Une passion toujours présente et grandissante, qui me conduit à faire des mariages de saveurs qui font plus que plaisir à nos papilles. N'est ce pas le plus important quand … Continuer de lire Brioche cacao pépites de chocolat oranges confites
Briochettes pépites de chocolat { sans gluten, sans lait, sans œufs }
Varier, c'est un maître-mot dans ma cuisine. Varier les mets, les goûters, les petits déjeuners. Dans une semaine, il y aura de la boulange, du porridge, des puddings de chia, crêpes ou gaufres. Et j'ai commencé la semaine avec des briochettes aux pépites de chocolat, sans gluten, sans lait, sans œufs, sans les 14 allergènes majeurs. … Continuer de lire Briochettes pépites de chocolat { sans gluten, sans lait, sans œufs }