Entremet pommes caramélisées et mousse de citron

{ sans gluten, sans lait, sans œufs } Voilà, nous y sommes. Décembre..... Que le temps passe vite. Alors commence la valse des recettes festives, classiques ou pas. Ce qui est les cas avec cet entremet aux pommes caramélisées et mousse de citron sans gluten, sans lait, sans œufs. Pas du tout classique mais il fera bien … Continuer de lire Entremet pommes caramélisées et mousse de citron

Moelleux à la crème de patate douce mousse à la mûre

{ sans gluten, sans lait, sans œufs } Voilà une semaine que je vous ai présenté ce petit délice. Mais j'attendais que l'on fête l'anniversaire de Monsieur pour le publier. Il s'agit d'un assemblage de plusieurs recettes qui sont déjà sur le blog pour réaliser un très joli gâteau d’anniversaire, un moelleux à la crème de … Continuer de lire Moelleux à la crème de patate douce mousse à la mûre

Tarte crème de coco aux pommes caramélisées

{ sans gluten, sans lait sans oeufs ] Le week-end, c'est ce soir. Et avec lui, détente et cuisine. Mais attention, cuisine plaisir. C'est en tous les cas ce que je fais le plus souvent, en réalisant un dessert gourmand pour le dimanche. Comme cette tarte à la crème de coco et pommes caramélisées, sans … Continuer de lire Tarte crème de coco aux pommes caramélisées