Bâtonnets glacés fraises banane

{ sans gluten sans lait sans oeufs } Aujourd'hui était prévu une recette de brioche salée roulée. Mais je crois que finalement, ces bâtonnets glacés fraises, banane sans gluten, sans lait, sans œufs sont bien plus appropriés aux températures de ces jours. Je pense bien qu'aucune région n'est épargnée par la chaleur. Que dire de … Continuer de lire Bâtonnets glacés fraises banane

Glace à la pêche sans gluten sans lait sans œufs

Vous le remarquez, je n'en doute pas. Il fait chaud, bien chaud. Tous les desserts froids sont les bienvenus. Surtout la glace. Comme cette glace à la pêche. Et quand elle est faite maison, elle est bien plus délicieuse. Il faut dire qu'entre allergies et intolérances, je n'ai guère le choix. Mais j'avoue aussi que … Continuer de lire Glace à la pêche sans gluten sans lait sans œufs

Bâtonnets menthe-citron sans gluten sans lait sans œufs

C'est un petit retour que je fais sur le blog. Le rythme va être un peu plus lent car je me rends compte que vous profitez pleinement de vos vacances. Vous avez bien raison. Comme les journées sont belles et chaudes, c'est une recette de bâtonnets menthe-citron que je vais vous partager. Je l'avais  déjà … Continuer de lire Bâtonnets menthe-citron sans gluten sans lait sans œufs

Bâtonnets de glace banane coco

Partenariat rémunéré avec Bananes de Guadeloupe et Martinique. { sans gluten, sans lait, sans œufs } La banane. Elle fait partie des fruits que mon Allergique Gourmand a toujours pu manger malgré ses allergies. Telle quelle ou dans un dessert, elle a toujours une présence bien à elle chez nous. Masquée ou pas. Elle fait … Continuer de lire Bâtonnets de glace banane coco

Entremet glacé coco citron fraises

{ sans gluten, sans lait, sans œufs } Les beaux jours sont là. Passés mars et avril, les commerces commencent à mettre en rayon de délicieux fruits, qui permettent de faire une transition gourmande avec ceux de l'hiver. Ceux que j'affectionne le plus, en ces débuts, se sont les fraises. Gorgées du soleil que nous … Continuer de lire Entremet glacé coco citron fraises

Glace sans sorbetière aux fruits rouges

{ sans gluten, sans lait, sans oeufs } Des glaces sans sorbetière, vous en trouverez sur le blog au chocolat. Je voulais une glace dont la consistance permette de faire des boules. Et je l'ai trouvée. Même si quand je l'ai réalisée, il ne faisait que 32°C. Ironie, bien entendu 😉  J'ai fait un mélange de … Continuer de lire Glace sans sorbetière aux fruits rouges

Mousse glacée coco pêches bio sans gluten sans œufs

Voici une recette de mousse glacée coco pêches sans gluten, sans œufs qui ne demande ni sorbetière ni trop de temps pour sa réalisation. Juste 4 ingrédients: de la crème de coco, de la crème liquide, du sucre et des pêches bien mûres pour apporter un peu plus de sucre. Naturel, bien entendu.  Elle est … Continuer de lire Mousse glacée coco pêches bio sans gluten sans œufs

Crème glacée à la pêche et fleur d’oranger

{ sans gluten sans oeufs } Aujourd'hui, je vous propose une petite gourmandise qui se marie merveilleusement avec la saison: une crème glacée à la pêche parfumée délicatement à la fleur d'oranger, sans gluten, sans œufs. Le mariage pêche et fleur d'oranger est vraiment délicieux. A renouveler..... La recette Crème glacée à la pêche et … Continuer de lire Crème glacée à la pêche et fleur d’oranger

Glace au chocolat

{ sans gluten sans lait sans oeufs } Un petite glace au chocolat, rapide, sans allergènes majeurs, sans gluten et qui, de plus, se fait sans sorbetière, cela vous dit?? C'est en naviguant sur Pinterest que j'ai découvert les glaces à base de fruits congelés. Alors j'ai pensé à celle -ci. Je ne savais pas … Continuer de lire Glace au chocolat

Glace au cacao sans gluten sans oeufs

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple mais bien rafraichissante et surtout onctueuse. Une glace au cacao. Cela est due à la présence de mascarpone. Vraiment, une recette à essayer. La recette Glace au cacao sans gluten sans lait sans oeufsAllergène présent: le laitGaranti sans oeufs, gluten, soja, arachide, fruits à coque.... Ingrédients pour 4 personnes … Continuer de lire Glace au cacao sans gluten sans oeufs