{ sans gluten sans lait sans oeufs } Aujourd’hui était prévu une recette de brioche salée roulée. Mais je crois que finalement, ces bâtonnets glacés fraises, banane sans gluten, sans lait, sans œufs sont bien plus appropriés aux températures de ces jours. Je pense bien qu’aucune région n’est épargnée par la chaleur.
Que dire de ces bâtonnets glacés fraises banane. Rien de bien particulier si ce n’est que c’est bien rapide à réaliser. Il faut juste faire preuve de patience pour le passage congélateur. Ben oui, il faut quand même attendre la prise de la glace, sinon vous allez siroter un milk-shake à la place.
J’ai pris plaisir à faire fondre un peu de chocolat pour en mettre juste aux extrémités du bâtonnet glacé. C’est sympa visuellement et cela apporte du croquant, une touche gourmande en plus.
A vous de savourer à présent.
Si vous adorez les glaces aux fruits rouges, voici celle sans sorbetière et cet entremet glacé
La recette
| Bâtonnets glacés fraises banane sans gluten sans lait sans œufs |
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| Allergène présent: aucun des 14 allergènes majeurs Garantis sans blé/gluten, lait, œufs, soja, arachide, fruits à coque, sésame etc. Ustensiles: des moules à glace – un mixeur plongeant ou un blender Temps de préparation: 10 min — Temps de congélation minimum : 2H00 |
Ingrédients
- 250 g de fraises
- 1 belle banane
- 200 ml de lait de chanvre
- 2 c à soupe de sucre
Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux. Mettez-les dans un blender.
Ajoutez la banane, le lait de chanvre et le sucre.
Mixez jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.
Versez dans les moules. Insérez les bâtonnets en bois.
Placez au congélateur au moins 2H00.
Pour un nappage chocolat, faites fondre au bain-marie du chocolat noir sans allergène.
Trempez rapidement le 1/4 de la glace en bâtonnet. Placez à nouveau au congélateur afin que le chocolat se fige.
Savourez !
Parfait par ces fortes chaleurs
Bon mercredi
Belle journée
Super en cette periode de chaleur, idéal chez moi aussi, on brûle!
Fait très chaud en effet
Qu’ils sont beaux ! Bonne soirée
Coucou, c’est vrai que ces bâtonnets glacés sont parfaitement de circonstances, et ultra gourmands! comment y résister ?
Bonjour, merci pour la recette. Elle se conserve combien de temps au congélateur ?
Au moins 1 mois voir plus car c’est congelé.
Bonjour, encore une super recette. Testé cet été. Très bonne.
Par quoi peut-on remplacer la banane svp ? Une idée ? Car j’ai une fille qui ne peut en manger.
Merci 🙏
Bonjour et merci .
La banane sert à épaissir mais vous pouvez vous en passer
Belle journée