Bâtonnets glacés fraises banane

bâtonnets glacés fraises banane sans gluten sans lait sans oeufs

{ sans gluten sans lait sans oeufs } Aujourd’hui était prévu une recette de brioche salée roulée. Mais je crois que finalement, ces bâtonnets glacés fraises, banane sans gluten, sans lait, sans œufs sont bien plus appropriés aux températures de ces jours. Je pense bien qu’aucune région n’est épargnée par la chaleur.

Que dire de ces bâtonnets glacés fraises banane. Rien de bien particulier si ce n’est que c’est bien rapide à réaliser. Il faut juste faire preuve de patience pour le passage congélateur. Ben oui, il faut quand même attendre la prise de la glace, sinon vous allez siroter un milk-shake à la place.

J’ai pris plaisir à faire fondre un peu de chocolat pour en mettre juste aux extrémités du bâtonnet glacé. C’est sympa visuellement et cela apporte du croquant, une touche gourmande en plus.

A vous de savourer à présent.

Si vous adorez les glaces aux fruits rouges, voici celle sans sorbetière et cet entremet glacé

Bâtonnets glacés fraises banane sans gluten sans lait sans œufs

La recette

Bâtonnets glacés fraises banane sans gluten sans lait sans œufs
Allergène présent: aucun des 14 allergènes majeurs

Garantis sans blé/gluten, lait, œufs, soja, arachide, fruits à coque, sésame etc.

Ustensiles: des moules à glace – un mixeur plongeant ou un blender

Temps de préparation: 10 min — Temps de congélation minimum : 2H00

Ingrédients

  • 250 g de fraises
  • 1 belle banane
  • 200 ml de lait de chanvre
  • 2 c à soupe de sucre

Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux. Mettez-les dans un blender.

Ajoutez la banane, le lait de chanvre et le sucre.

Mixez jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.

Versez dans les moules. Insérez les bâtonnets en bois.

Placez au congélateur au moins 2H00.

Pour un nappage chocolat, faites fondre au bain-marie du chocolat noir sans allergène.

Trempez rapidement le 1/4 de la glace en bâtonnet. Placez à nouveau au congélateur afin que le chocolat se fige.

Savourez !

Bâtonnets glacés fraises banane sans gluten sans lait sans œufs
Bâtonnets glacés fraises banane sans gluten sans lait sans œufs

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