Petits moelleux aux pommes caramel coco

{ sans gluten, sans lait, sans oeufs} JE vous avais parlé sur les réseaux sociaux de mon petit atelier "sans allergènes" chez Zodio Bordeaux. J'y ai réalisé des bonbons pour Halloween et également des moelleux au chocolat et corn flakes. Je me suis inspirée de ma recette pour la végétaliser et faire des petits moelleux aux pommes … Continuer de lire Petits moelleux aux pommes caramel coco

Truffes au caramel à la noix de coco

{ sans gluten sans lait sans oeufs } S'il y a bien une période où l'on peut se faire plaisir avec de bonnes truffes, c'est bien les fêtes de fin d'année mais aussi Pâques. Bon, les plus gourmands diront qu'il n'y a pas un moment particulier pour se faire plaisir avec du chocolat. D'ailleurs pourquoi … Continuer de lire Truffes au caramel à la noix de coco

Entremet poires caramel à la noix de coco

{ sans gluten sans oeufs } Commencer la semaine avec un doux entremet aux poires avec son délicieux caramel à la noix de coco, sans gluten, sans œufs, n'est ce pas l'idéal ? Pour tout vous dire, je l'ai réalisé 2 fois, 2 week-end de suite. Je dois préciser que les week-end, chez moi, il … Continuer de lire Entremet poires caramel à la noix de coco