{ sans gluten, sans lait, sans œufs } Le Nouvel An Chinois est déjà passé mais il n'y a pas que pour ces occasions que l'on savoure de la cuisine thaï. Ou plutôt aux saveurs thaï.Ces saveurs, vous les retrouverez dans ces chaussons sans gluten, sans lait, sans œufs. La garniture, à base de lentilles corail … Continuer de lire Chaussons salés aux saveurs thaï
Étiquette : lentilles corail
Pain protéiné ou magique sarrasin millet lentilles corail
{ sans gluten } Je le sais bien, pour beaucoup d'entre-vous, le pain et la boulange sans gluten, sans allergènes sont un vrai casse-tête. Alors que pour moi, c'est un vrai plaisir. Un défi que j'aime relever. C'est également un thème qui revient souvent quand je fais des ateliers avec les particuliers. Et c'est pour un atelier … Continuer de lire Pain protéiné ou magique sarrasin millet lentilles corail
Pain aux lentilles corail sans gluten
La voilà enfin cette recette de pain aux lentilles corail sans gluten. Je dis enfin car, si vous me suivez sur Instagram et Facebook, vous l'avez déjà vu la semaine dernière et la recette était très attendue par beaucoup d'entrevous. Je vous entends d'ici, vous vous demandez où trouver de la farine de lentilles corail. … Continuer de lire Pain aux lentilles corail sans gluten
Terrine millet lentilles corail poivrons
{ sans gluten, sans lait, sans œufs } Ce qu'il y a de bien avec les terrines, c'est qu'on peut les savourer bien fraîches, en été, avec une salade verte. Elles font une entrée parfaite. C'est le cas avec celle-ci, composée de délicieux poivrons de saison. Vous l'aurez compris, nous nous sommes régalés avec cette terrine … Continuer de lire Terrine millet lentilles corail poivrons
Terrine lentilles sarrasin
{sans gluten-sans lait-sans oeufs} Si vous aimez les lentilles, je vous suggère de tester cette terrine. Le mariage avec le sarrasin est excellent. Pour un côté très exotique, j'ai mis du lait de coco, du curcuma et de l'agar agar pour son pouvoir gélifiant. Il vous suffit également de réserver lentilles et sarrasin que vous … Continuer de lire Terrine lentilles sarrasin
Boulettes lentilles corail quinoa
{ sans gluten sans lait sans oeufs } Ne trouvez-vous pas que ces boulettes lentilles corail quinoa sans gluten, sans lait, sans œufs ressemblent à des pommes noisettes? C'est la réaction de mes filles en les voyant. J'ai donc décidé de ne rien dire jusqu'à la dégustation. Bien entendu, cela ne parlait pas à mon … Continuer de lire Boulettes lentilles corail quinoa