S'il y a bien des choses que l'on retient avec ces canicules, c'est que ne pas allumer le four est très important. Cela tombe plutôt bien, car cette crème de "feta" sans gluten sans lait sans œufs sans allergènes ne demande pas du tout de cuisson. Elle a l'avantage aussi d'être bien fraiche, ce qui … Continuer de lire Crème de « feta » sans gluten lait oeufs
Étiquette : ciboulette
Petits beurres thym mousse « fromage »
{ SANS GLUTEN LAIT OEUF ALLERGENE} Mais quel est donc cet intitulé : petits beurres thym mousse "fromage", sans gluten lait œuf allergène ? A vrai dire, je ne savais trop comment appeler cette réalisation spécial apéritif. Comme elle se compose de petits beurres version salés avec une mousse de fromage végétal.... et bien je … Continuer de lire Petits beurres thym mousse « fromage »
Panna cotta aux herbes sans gluten, lait, œufs
A défaut d'avoir l'été à l'extérieur, je vous invite à l'avoir dans votre assiette, avec cette panna cotta aux herbes sans gluten, sans lait, sans œufs. Bon, je crois que cette année, définitivement l'été est parti, enfin, il aurait encore fallu qu'il soit là pour partir. Mais je ne me démotive pas et je cuisine … Continuer de lire Panna cotta aux herbes sans gluten, lait, œufs
Gaufres aux oignons caramélisés ciboulette menthe persil
{ sans gluten, sans lait, sans oeufs } Faisons place un peu aux recettes salées. La semaine dernière a été riche en sucré, changeons un peu. Du coup, se sera avec une recette de gaufres, sans gluten, sans lait, sans œufs. Oui mais aux oignons caramélisés et aux saveurs orientales. Avec de la coriandre, du cumin … Continuer de lire Gaufres aux oignons caramélisés ciboulette menthe persil