{sans gluten sans lait sans œufs} Cette recette, je l'ai faite maintes fois pendant les vacances. Mais ce n'est qu'aujourd'hui que je la publie. Cela est bien dommage car ces galettes de courgettes sans gluten, sans lai, sans œufs sont moelleux à souhait et délicieux. Vous trouverez encore des courgettes sur les étals des marchés, magasins bio. … Continuer de lire Galettes de courgettes
Étiquette : cumin
Gaufres aux oignons caramélisés ciboulette menthe persil
{ sans gluten, sans lait, sans oeufs } Faisons place un peu aux recettes salées. La semaine dernière a été riche en sucré, changeons un peu. Du coup, se sera avec une recette de gaufres, sans gluten, sans lait, sans œufs. Oui mais aux oignons caramélisés et aux saveurs orientales. Avec de la coriandre, du cumin … Continuer de lire Gaufres aux oignons caramélisés ciboulette menthe persil
Velouté chou romanesco haricots blancs épicés grillés
{ sans gluten, sans lait, sans oeufs } Cela faisait bien longtemps que le chou romanesco me faisait de l’œil. Et oui, je n'en avais jamais cuisiné auparavant mais avec le succès de ce velouté sans gluten, sans lait, sans œufs, je sais dès à présent que je vais prendre plaisir à le cuisiner autrement. Alors, comme … Continuer de lire Velouté chou romanesco haricots blancs épicés grillés
Salade de pâtes lentilles chou rouge orange
{sans gluten, sans lait, sans œufs} Voici une petite salade de pâtes lentilles chou rouge orange qui permettra de mettre un peu son organisme au repos après les repas copieux de fin d'année. Elle se veut toute simple, mais complète: des pâtes riz quinoa, de chez Smartfooding ( les féculents)des lentillons pour un apport en protéines … Continuer de lire Salade de pâtes lentilles chou rouge orange