Petits beurres thym mousse « fromage »

{ SANS GLUTEN LAIT OEUF ALLERGENE} Mais quel est donc cet intitulé : petits beurres thym mousse "fromage", sans gluten lait œuf allergène ? A vrai dire, je ne savais trop comment appeler cette réalisation spécial apéritif. Comme elle se compose de petits beurres version salés avec une mousse de fromage végétal.... et bien je … Continuer de lire Petits beurres thym mousse « fromage »

Scones « fromage » thym sans gluten lait œuf

Sur l'ancien blog, j'avais une recette de scones. Elle n'est pas sur le nouveau. Mais je voulais vraiment réaliser des scones "fromage" thym sans gluten lait œuf pour un repas. Et donc partager la recette avec vous. Je vous rassure immédiatement. La recette ne contient pas de fromage comme on l'entend, mais une mozzarella végétale … Continuer de lire Scones « fromage » thym sans gluten lait œuf

Petits pains thym fauxmage sans gluten lait œuf

J'adore la boulange. Vous le savez. Si ce n'est le cas, sachez que j'adore réaliser pains, brioches etc. Je songeais depuis un moment à utiliser du piment d'Espelette, du thym, du fauxmage dans une recette de boulange. C'est dans ces petits pains thym fauxmage sans gluten, lait, œuf, allergène que mon choix s'est porté. Je … Continuer de lire Petits pains thym fauxmage sans gluten lait œuf

Focaccia thym-romarin-fleur de sel

{ sans gluten, sans lait, sans œufs} Voyage vers l'Italie avec cette focaccia thym, romarin, fleur de sel, sans gluten, sans lait, sans œufs. Et un pur voyage des papilles quand on croque les herbes aromatiques avec la fleur de sel. Un délice, rien que cela!!! L'inspiration, elle a été trouvée avec le livre de … Continuer de lire Focaccia thym-romarin-fleur de sel

Petits beurres parmesan thym sans gluten ni œufs

Des petits beurres parmesan thym, non mais pas possible!!!! Je vous entends d'ici faire cette réflexion ;-). Et bien, cette recette est une délicieuse découverte. Je les ai cuisiné pour un apéritif et tout le monde a adoré. Il faut dire que cela reste assez original. Du coup, j'en ferai mais avec d'autres ingrédients salés. … Continuer de lire Petits beurres parmesan thym sans gluten ni œufs