Il m'a été difficile de donner un nom à cet entremet framboises figues sans gluten sans lait sans œufs sans allergènes. Il a à la fois une texture de "flan" mais très crémeux. Bref, j'ai décidé de lui donner le nom d'entremet. La recette est très simple et pour une fois j'ai opté pour la … Continuer de lire Entremet framboises figues sans gluten lait oeufs
Étiquette : yaourt végétal
Crème de « feta » sans gluten lait oeufs
S'il y a bien des choses que l'on retient avec ces canicules, c'est que ne pas allumer le four est très important. Cela tombe plutôt bien, car cette crème de "feta" sans gluten sans lait sans œufs sans allergènes ne demande pas du tout de cuisson. Elle a l'avantage aussi d'être bien fraiche, ce qui … Continuer de lire Crème de « feta » sans gluten lait oeufs
Verrines fraises granola sans gluten lait œuf
Simples, rapides et succulentes ces verrines fraises granola sans gluten, lait, œuf, allergène. Il ne s'agit pas là d'une recette qui demande une grande élaboration. Non.... D'ailleurs, je trouve qu'il est bien agréable de pouvoir aussi faire une recette rapide avec ce que l'on a dans les placards. Et le réfrigérateur. Rapide car en ce … Continuer de lire Verrines fraises granola sans gluten lait œuf
Yaourt végétal
Je ne sais si vous me suivez sur Instagram ou Facebook, mais en stories, je partage souvent mes tests recettes. Il y a peu, j'ai demandé à mes abonné(e)s si une recette de yaourt végétal les intéresserait. La réponse fut positive. J'ai réalisé plusieurs tests au cours des dernières années. Allant d'un mélange lait de souchet-sarrasin, du lait de … Continuer de lire Yaourt végétal