Préfou revisité sans gluten lait œuf

J'espère ne pas attirer les foudres des grands amateurs de préfou avec mon préfou revisité sans gluten lait œuf allergène 🙂 Le préfou, si vous ne le connaissez pas, est une spécialité vendéenne réalisée à la base avec un pain pas trop brun garni de beurre avec de l'ail et du persil. On l'appelle ainsi … Continuer de lire Préfou revisité sans gluten lait œuf

Croquettes de pommes de terre aux herbes aromatiques

{sans gluten, sans lait, sans œufs} Il n'y a rien de plus simple, juste un peu de temps de repos pour réaliser ces croquettes de pommes de terre sans gluten, sans lait, sans œufs. Peu d'ingrédients, des pommes de terre ( évidemment), du sel, du poivre, du persil qui a été congelé cet été pour moi ( vous pouvez utiliser … Continuer de lire Croquettes de pommes de terre aux herbes aromatiques