Tartinade de lentilles corail

{ sans gluten, sans lait, sans œufs } Une tartinade de lentilles corail, sans gluten, sans lait, sans œufs. Je me suis inspirée de ma terrine de champignons pour réaliser celle-ci. Une base de graines de tournesol, des lentilles corail et un assaisonnement. Rien de plus.  La recette se veut simple, goûteuse. Juste à penser à faire … Continuer de lire Tartinade de lentilles corail

Tartinade de poivrons sans gluten sans lait sans oeufs

Vous prévoyez un apéritif ou un pique-nique? Que diriez-vous de réaliser une tartinade de poivrons sans gluten, sans lait, sans œufs? Une totale improvisation mais un effet gourmand. Un délice. La force du poivron est atténuée par les lentilles jaunes et les graines de tournesol. Un peu d'huile d'olive et du piment d'Espelette, pour un accord … Continuer de lire Tartinade de poivrons sans gluten sans lait sans oeufs

Tartinade de carottes grillées

{ sans gluten, sans lait, sans oeufs } En cette veille de weekend, je vous propose une tartinade aux carottes grillées, sans gluten, sans lait et sans œufs. Une tartinade qui s'invite parfaitement sur nos tables pour les apéritifs, une entrée ou tout simplement en pique-nique. J'espère qu'elle apportera le soleil et le beau temps … Continuer de lire Tartinade de carottes grillées

Terrine de champignons

{ Sans gluten, sans lait, sans œufs} Si vous recherchez une recette qui fasse un peu plus mousse que pâté, j'ai ce qu'il vous faut. Cette terrine de champignons sans gluten, sans lait, sans œufs est un pur délice en bouche. Fondante, j'ai laissé quelques petits morceaux pour avoir un peu de croquant. Mais cela … Continuer de lire Terrine de champignons

Tartinade de betterave

{ sans gluten sans lait sans oeufs } Vous l'avez aperçue mercredi,  avec mon pain magique au riz noir de Camargue. En cette veille de weekend, je ne pouvais que penser aux futurs apéritifs et donc partager ma recette.  La betterave est présente dans mon potager, j'en ai  2 sortes qui poussent. J'en profite pleinement, comme … Continuer de lire Tartinade de betterave