Entremets ananas crème au chocolat

{ sans gluten, sans lait, sans œufs} Au départ, je devais faire une bûche roulée avec le biscuit de Vanessa, du blog Deliacious. En suivant ses conseils, j'avais réussi à la première tentative. A la seconde, se fut un grand échec. Ce n'est pas grave, je recommencerai car je sais d'où vient mon erreur. A l'occasion vous … Continuer de lire Entremets ananas crème au chocolat

Crème au chocolat sans gluten – lait- oeufs

Voilà Pâques qui pointe le bout de son nez et avec, les recettes chocolatées. Je commence donc la série avec une crème au chocolat qui nous a très agréablement surpris. J'avais déjà essayé de faire une crème avec du lait de riz: cela a été un échec. Pas d'épaississement. C'est donc avec une certaine appréhension … Continuer de lire Crème au chocolat sans gluten – lait- oeufs