{ sans gluten, sans lait, sans œufs } Si vous me suivez sur Instagram et Facebook, vous savez que samedi, c'était les 18 ans de mon Allergique Gourmand. Il me fallait donc un gâteau à la hauteur de l’événement et qui corresponde totalement à ses préférences culinaires. Vous l'aurez donc compris, bananes et chocolat en … Continuer de lire Entremet à la banane ou cheesecake
Étiquette : chantilly coco
Comme une forêt noire
{ sans gluten sans lait sans œufs }Le gâteau préféré de mon mari, c'est la forêt noire. A l'occasion de son anniversaire en famille, j'ai donc décidé de faire un gâteau décliné "comme une forêt noire, sans gluten, sans lait, sans œufs". Le succès était au rendez-vous. Les papilles ont bien aimé cette version et mon … Continuer de lire Comme une forêt noire
Tartelettes crème bergamote clémentine chantilly coco
{ sans gluten, sans lait, sans oeufs } Voilà, je troque les galettes des rois pour des tartelettes crème bergamote clémentine et chantilly coco, sans gluten, sans lait, sans œufs. Vous en pensez quoi, c'est toujours aussi gourmand, non ? Nous apprécions beaucoup les agrumes à la maison et après avoir découvert la bergamote l'année … Continuer de lire Tartelettes crème bergamote clémentine chantilly coco
Verrines pêches verveine, chantilly coco
{ sans gluten, sans lait, sans oeufs } Vous rêvez d'un dessert fruité, avec peu de préparation, de la fraîcheur et de la gourmandise. Un dessert qui ne demande pas un temps énorme de cuisson afin de lutter contre cette chaleur qui s'installe. J'ai exactement ce qu'il vous faut: de délicieuses verrines de pêches-verveine avec … Continuer de lire Verrines pêches verveine, chantilly coco
Gaufres à la chantilly coco-bergamote
{sans gluten, sans œufs , possible sans lait} Je le conçois, nous sommes passés de la période des galettes des rois, aux crêpes et voilà que l'on commence à penser à Mardi Gras. Mais cela sera pour le plus grand plaisir des gourmands. Voici donc une recette de gaufres sans gluten et sans œufs, réalisée 3 fois et … Continuer de lire Gaufres à la chantilly coco-bergamote
Entremet mangue chantilly coco chocolat
{ sans gluten sans lait sans oeufs } Pour ceux qui me suivent sur Facebook et Instagram, vous avez découvert cet entremet mangue chantilly coco chocolat sans gluten, sans lait, sans œufs, le 24 décembre. C'était l'un de nos petits desserts. Un entremet très healthy car il n'y a qu'une cuillère à soupe de sucre rajouté, qui plus est du … Continuer de lire Entremet mangue chantilly coco chocolat
Verrines de pommes caramélisées infusion verveine et sa chantilly coco Bio
{sans gluten sans lait sans oeufs} Vous ne trouvez pas que cela ressemble à un liégeois. Bon d'accord, ce n'est pas du chocolat, mais du coup, c'est plus sain. Mais ne vous inquiétez pas, nous sommes toujours addicts au chocolat. J'ai profité de la bonne saison des pommes pour réaliser ce petit dessert tout en légèreté. … Continuer de lire Verrines de pommes caramélisées infusion verveine et sa chantilly coco Bio