Sablés aux flocons de sarrasin

{ sans gluten, sans lait, sans œufs }Dès que j'ai vu cette recette sur le blog de Florence, Au Fil du Thym, je me devais de la tester sans attendre. C'est ce que je me suis empressée de faire samedi. Bien entendu, j'ai dû faire des ajustements. Adapter la recette sans œufs, sans beurre. Mais je me … Continuer de lire Sablés aux flocons de sarrasin

Entremet à la banane ou cheesecake

{ sans gluten, sans lait, sans œufs } Si vous me suivez sur Instagram et Facebook, vous savez que samedi, c'était les 18 ans de mon Allergique Gourmand. Il me fallait donc un gâteau à la hauteur de l’événement et qui corresponde totalement à ses préférences culinaires. Vous l'aurez donc compris, bananes et chocolat en … Continuer de lire Entremet à la banane ou cheesecake