Recettes spéciales Mardi Gras

Elles sont gourmandes, “grasses”, délicieuses mes recettes spéciales Mardi Gras, sans gluten, lait, œuf, allergène.

Je ne vous apprends rien si je vous dis que mardi prochain, le 21 février, ce sera Mardi Gras. L’occasion de savourer des beignets, crêpes, gaufres et donuts sans gluten, lait, œuf, allergène.

Pour cette même occasion, je vous fais ce petit article qui regroupe mes recettes les plus savoureuses.

Vous pouvez donc retrouvez:

• Ces bugnes lyonnaises sans gluten, lait, œuf, allergène:

Vous aurez besoin :

• farine de riz demi-complète
• farine de sarrasin
• psyllium
• sucre
• boisson végétale
• levure fraiche
• beurre végétale

• Bugnes au four sans gluten lait oeuf allergène:

Ingrédients:

• farine de riz
• farine de maïs
• fécule
• boisson végétale ou lait
• beurre végétal
• sucre
• levure fraiche
• bicarbonate
• rhum

• des beignets au chocolat sans gluten lait œuf allergène

Ingrédients:

• farine de sarrasin
• fécule
• farine de riz
• levure fraîche
• compote de pommes
• boisson végétale
• beurre végétal
• sucre

• des gaufres liégeoises sans gluten lait œuf allergène

Vous aurez besoin:

• farine de riz
• farine de sarrasin
• psyllium
• levure fraiche
• crème ou boisson végétale
• beurre végétal
• sucre

• des crêpes sans gluten lait œuf allergène

Ingrédients:

• farine de riz
• farine de sarrasin
• fécule
• sucre
• boisson végétale
• beurre végétal

• des donuts sans gluten lait oeuf allergène

Ingrédients:

• fécule
• farine de riz
• farine de sarrasin
• psyllium
• bicarbonate
• margarine
• sucre
• boisson végétale
• levure fraiche

• des donuts au four sans gluten oeuf

Vous aurez besoin:

• fécule
• farine de riz
• farine de sarrasin
• bicarbonate
• beurre à remplacer par celui végétal
• sucre
• lait à remplacer par la boisson végétale
• levure fraiche
• cannelle

Prenez vos tabliers, saladiers, cuillères en bois et “friteuses”. Faîtes rependre dans la maison ces saveurs de Mardi Gras pour vos enfants, les grands et tous les gourmands. N’oubliez pas de vous régaler malgré vos allergies, vos intolérances ou vos contraintes alimentaires.

Réalisez avec plaisir mes recettes spéciales Mardi Gras .