Idées recettes asiatiques sans gluten lait œufs

recettes asiatiques sans gluten sans lait sans œufs sans allergènes

Voici des idées de recettes asiatiques sans gluten sans lait sans œufs sans allergènes pour célébrer le Nouvel An chinois. Ah, vous ne saviez pas…. C’est ce mercredi 29 janvier.

Je ne sais si je l’ai déjà dit, mais mon mari, réunionnais, a des origines chinoises. Mes enfants ont donc aussi ces origines. Alors, j’aime lors du Nouvel An cuisiner avec des saveurs asiatiques.

idées recettes asiatiques sans gluten sans lait sans oeufs sans allergènes rouleaux de p^rintemps

Rouleaux de printemps sans gluten lait œufs : garnis de chou rouge, vermicelles, salade etc.

  • Avec cette soupe asiatique, vous savourerez un délicieux mélange de coco, citronnelle, vermicelles et champignons.

  • Inspiré de la cuisine asiatique et de sa street food traditionnelle, le Bao burger casse les codes. Une « brioche » bao moelleuse cuite à la vapeur dont vous choisissez la garniture.
Idées recettes asiatiques sans gluten lait œufs Bao Burger

Bao burger sans gluten lait oeufs : pour la garniture, faites votre choix en fonction des ingrédients que vous pouvez consommer.

  • Le gyoza est  un ravioli japonais. Il est constitué d’une pâte farcie, cuite à l’eau puis revenue à la poêle.

Gyozas sans gluten lait œufs : ma farce est composée de champignons et de chou.

  • L’oyaki  est une boulette japonaise constituée de pâte enveloppant une farce de légumes, de fruits ou de pâte de haricots anko,

Oyakis sans gluten lait œufs : j’ai farci mes oyakis de champignons, carottes, vermicelle le tout agrémenté d’une délicieuse sauce.

  • Je conclue ces recettes asiatiques avec une soupe et ravioles saveurs asiatiques:

Soupe et ravioles sans gluten lait œufs : réalisation de la pâte à ravioles, de la soupe avec du poireau, lait de coco, citronnelle, gingembre et curcuma.

J’espère que vous vous régalerez avec ces idées recettes asiatiques sans gluten sans lait sans œufs sans allergènes. Pour le choix des sauces et des vermicelles, je vous conseille Autour du riz. Les allergènes y sont bien mentionnés.

6 réflexions au sujet de « Idées recettes asiatiques sans gluten lait œufs »

  1. Je n’ai pas trop l’habitude de la cuisine asiatique, pourtant je m’étais bien régalée lorsque j’étais allée en Thaïlande, mais par chez moi il n’y a pas trop de restaurants asiatiques et pas de commerces non plus qui vendent ces produits alors je ne me suis jamais penchée sur cette cuisine.. Je vois que ce n’est pas ton cas. Belles réalisations ! gros bisous

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