Pumpkin pie ou tarte au potimarron

{ sans gluten, sans lait, sans œufs } Nous sommes dans l'ambiance de cette pumpkin pie ou tarte au potimarron sans gluten, sans lait, sans œufs. Les journées sont courtes, les feuilles tombent et la pluie ne cesse... Nul doute, nous sommes bien en automne. A cela se rajoute le fameux changement d'heure et l'atmosphère … Continuer de lire Pumpkin pie ou tarte au potimarron

Tarte à la crème de coco mûres

{ sans gluten, sans lait, sans oeufs} Vous l'aurez compris. Il s'agit de la deuxième version de ma tarte d'hier. Une tarte à la crème de coco mûres, sans gluten, sans lait et sans œufs. J'ai utilisé du lait de coco en boîte, bien concentré à 60%. De ce fait la texture de la crème … Continuer de lire Tarte à la crème de coco mûres

Tarte à la crème d’amande mûres

{ sans gluten, sans lait, sans oeufs } Une pâte sablée sans gluten, une crème d'amande toute simple et des mûres fraîchement cueillies. Elle ne vous parait pas savoureuse cette tarte à la crème d'amande mûres sans gluten sans lait sans oeufs... Et bien je peux vous dire qu'elle l'est. Ses saveurs sont très agréables:  la … Continuer de lire Tarte à la crème d’amande mûres