Muffins aux myrtilles

{sans gluten sans lait sans œufs} J'ai trouvé des myrtilles fraîches chez mon bio. Avec j'ai décidé de faire des muffins aux myrtilles sans gluten, sans lait, sans œufs. Quel délice. A la maison, nous adorons les fruits rouges. Ce début de saison nous enchante. J'attends d'ailleurs impatiemment que mes framboises mûrissent.  En espérant que le … Continuer de lire Muffins aux myrtilles

Muffins myrtilles coco Bio sans gluten sans œufs

Quel travail ces muffins myrtilles coco sans gluten sans oeufs ! Ce n'est pas la première fois que je m'aventure à la confection de muffins. Mais à chaque fois la texture ne me plaisait pas. Soit ils ne gonflaient pas comme je le souhaitais, soit le moelleux ne durait qu'une journée puis après rien. Comme je … Continuer de lire Muffins myrtilles coco Bio sans gluten sans œufs