{ sans gluten, sans lait, sans œufs} Légèreté, peu de sucre, fondant, croquant, fraîcheur..... Que de mots pour décrire ce parfait dessert. C'était un test, validé du premier coup, pour la fête des mères. Il n'est pas long à faire en terme de temps de préparation. C'est plutôt le temps pour que les éléments refroidissent … Continuer de lire Entremet à la mousse de fraises sur sa pâte sablée
Étiquette : pâte sablée
Tarte sablée fraises crème mascarpone
{ sans gluten sans oeufs } Bon, vous l'aurez compris, nous sommes en pleine saison des fraises. Les recettes fusent, comme cette tarte sablée fraises crème mascarpone, sans gluten, sans œufs. Mais n'est ce pas avec plaisir? La fraise, on peut la consommer en salade, en mousse, en confiture, en coulis et en tarte. C'est donc une recette de tarte que je … Continuer de lire Tarte sablée fraises crème mascarpone