Crêpes cacao ganache chocolat

{ sans gluten sans lait sans oeuf sans allergène } Hier le Nouvel An chinois aujourd'hui la Chandeleur. Ce début du mois de février est bien gourmand et ce n'est pas cette recette de crêpes cacao ganache chocolat, sans gluten, sans lait, sans œuf, sans allergène qui va inverser la tendance. Car de la gourmandise … Continuer de lire Crêpes cacao ganache chocolat

Layer cake de fêtes chocolat clémentines

{ sans gluten, sans lait, sans œufs }J'ai commencé à rédiger cette recette en me demandant comment j'allais appeler mon gâteau. J'ai donc commencé par me dire qu'un petit nom autour de Noël serait sympa. D'où son appellation layer cake de fêtes chocolat clémentines sans gluten, sans lait, sans oeufs. Il vient aussi du fait … Continuer de lire Layer cake de fêtes chocolat clémentines