Tarte aux pommes à la crème de sarrasin cannelle

{ sans gluten, sans lait, sans œufs} Une pâte sablée, des pommes posées de manière désordonnée, un appareil à la crème de sarrasin saupoudrée de cannelle. Elle sent bon l'automne cette tarte aux pommes à la crème de sarrasin cannelle sans gluten, sans lait, sans œufs.  Accompagnée d'un chaï aux épices, d'un roïboos, elle sublime une fin … Continuer de lire Tarte aux pommes à la crème de sarrasin cannelle

Chaussons aux pommes sans gluten sans lait sans œufs

Les pommes. Voici un fruit bien de saison que j'adore cuisiner. En tarte à la crème de pommes, flan pâtissier aux pommes caramélisées ou en verrines gourmandes. Bref, vous l'aurez compris, nous aimons les pommes. Mais pour cette recette, je l'ai déclinée en chausson. Alors pas avec une pâte feuilletée, mais une pâte brisée à la farine de caroube. J'ai … Continuer de lire Chaussons aux pommes sans gluten sans lait sans œufs