Eau aromatisée au concombre citron menthe

eau aromatisée concombre citron menthe

Bien entendu, je ne vous précise pas que cette recette est sans allergènes majeurs. Il s’agit d’une eau qui a reposé toute une nuit avec du concombre, du citron et de la menthe du jardin. Je trouve qu’avec les chaleurs de ces jours-ci, elle est juste parfaite. Sans sucre, pour ne pas donner encore plus soif, désaltérante et agréable en saveur. A consommer sans modération.

J’ai utilisé:

Le concombre: antioxydant, surtout dans sa peau, rafraîchissant.

Le citron: détoxifiant.

La menthe: antioxydant et rafraîchissante.

Temps de préparation: 15 min                      Temps de repos: 12H00

Ingrédients:

  • 180 g de concombre bio
  • 25 feuilles de menthe
  • 1 citron bio
  • 1 L d’eau

Lavez le concombre  ( ne pas l’éplucher).

Coupez-le en rondelles, dans un pichet d’une contenance de 1,5L.

A l’aide d’un couteau, enlevez délicatement la peau du citron.

Enlevez la partie blanche du citron et de la peau.

Coupez-le citron en rondelles et sa peau en lanières. Déposez le tout dans le pichet.

Lavez les feuilles de menthe. Ajoutez-les aux rondelles de concombres et de citron.

Versez l’eau dans le pichet et placez le au réfrigérateur toute une nuit.

A consommer bien frais. 

eau aromatisée concombre citron menthe

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