{ sans gluten sans lait sans oeufs } Traditionnellement, le houmous est réalisé avec du pois chiches et du tahin. Pour moi, se sera un houmous d'haricots blancs et sans tahin. Une variante mais très goûteux. A servir à l'apéritif, même si vous avez des ami(e)s qui arrivent à l'improviste. Et pour cause, il suffit … Continuer de lire Houmous d’haricots blancs