Crêpes cacao ganache chocolat

{ sans gluten sans lait sans oeuf sans allergène } Hier le Nouvel An chinois aujourd'hui la Chandeleur. Ce début du mois de février est bien gourmand et ce n'est pas cette recette de crêpes cacao ganache chocolat, sans gluten, sans lait, sans œuf, sans allergène qui va inverser la tendance. Car de la gourmandise … Continuer de lire Crêpes cacao ganache chocolat

Gyozas sans gluten

{ sans gluten - sans lait - sans œuf ...} Les gyozas, ici sans gluten, sont des petites ravioles japonaises garnies soit à la viande, soit aux légumes. La version que je vous propose, est une version végétarienne. Réalisés avec les choux pet tsaï du jardin, des champignons de Paris, de la pâte de gingembre … Continuer de lire Gyozas sans gluten